Receita: Macarrão gelado

Quase nunca posto receitas por aqui, mas quando posto é um sucesso! Afinal, quem não gosta de uma comidinha gostosa e fácil de preparar? Pensando nisso, resolvi postar a receita que minha mãe fez hoje, o macarrão gelado ou salada de macarrão.

Ingredientes:

  • Macarrão parafuso;
  • Maionese;
  • Ervilha;
  • Cenoura;
  • Presunto;
  • Palmito;
  • Orégano.
Esses são os ingredientes básicos, mas vai aqui algumas dicas para incrementar o macarrão:
  • Cebolinha;
  • Salsinha;
  • Azeitonas;
  • Queijo;
  • Milho;
  • Frango desfiado.
Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão (coloque sal e um pouquinho de óleo na água). Escorra e deixe esfriar. Em uma travessa grande misture o presunto picado, a cenoura ralada e o palmito e a ervilha. Junte o macarrão e vá acrescentando a maionese a gosto. Dê algumas pitadinhas de orégano e deixe na geladeira por pelo menos duas horas e sirva.
Ps: Não coloquei a quantidade dos ingredientes, pois eles podem ser colocados a seu gosto.
Gostaram da receitinha? É rápida e super fácil de fazer… Depois me contem o resultado e se ficou bom! Beijos, bom sábado.
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